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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

仲夏清晨,高台县宣化镇东庄村的瓜田里还凝结着晶莹的露珠。脱贫户赵光万已穿梭其间,小心翼翼地(dì)将(jiāng)一个个滚圆饱满的西甜瓜摘下、装车(zhuāngchē)。这些带着晨露、浸润着沙地精华(jīnghuá)的“东庄西甜瓜”,即将送往县城,成为消费者舌尖上的期待。 “露水地里摘的(de)瓜,格外甜,吃起来(qǐlái)爽口!”赵光万边忙活边介绍。这份对时机的精准把握,是东庄瓜农世代相传的“秘笈”。然而,种瓜带给赵光万的,远不止舌尖的甜蜜。十年前,妻子离世,抚养三个孩子的重担全压在他一人肩上,生活陷入困境(xiànrùkùnjìng)。虽(suī)有政策“兜底”,但孩子们的学费和(hé)生活的压力,一度让他力不从心。种瓜,成(chéng)了他摆脱贫困、重燃生活希望的关键。 “每年种2亩多西瓜,8分地的(de)(de)甜瓜,收入能有二三万元。”赵光(zhàoguāng)万黝黑的脸上洋溢着满足的笑容。今年,他不仅种植了康乐7号、金城6号、荣兴、银帝等6个(gè)市场认可度高的品种,还试种了2个新品种。这份敢于尝试的底气,源于“东庄西甜瓜”多年积累(jīlěi)的金字招牌——皮薄、瓤沙、甘甜,在县城乃至周边地区享有盛誉。 “东庄西甜瓜”的香甜,绝非偶然。东庄村村委会副主任刘光祖道出了背后的坚守:“这是我们几代瓜农(guānóng)用心血打造的地理名片。”他介绍,东庄村依托独特的沙质土壤,坚持倒茬轮作(lúnzuò)、精细化管理,特别是传承“露水摘瓜”的传统(chuántǒng),最大程度锁住瓜果的鲜甜爽脆。正是这份对品质的执着,让东庄瓜农与消费者(xiāofèizhě)建立(jiànlì)了牢固的信誉纽带。 面对土地资源约束,东庄人没有盲目扩张,而是选择“以质取胜、以精增效”的(de)(de)发展(fāzhǎn)路径。通过与农业科研机构对接,持续开展品种试验对比和更新换代,探索间作套种模式(在瓜田间种玉米、黄豆、辣椒等),实现了土地效益的立体(lìtǐ)提升。 “尽管总的种植面积(miànjī)有所控制,但精耕细作下,效益不降反升。”刘光祖算了一笔账:西瓜亩均收入稳定在8000元以上,甜瓜更是可达1.2万元(wànyuán)以上。间作套种的作物,每亩还(hái)能增收1000至(zhì)2000元。好瓜品、好品牌,真正让土地生出了“金疙瘩”。 东庄村的(de)实践,是宣化镇实施品牌(pǐnpái)强农战略的一个生动缩影(suōyǐng)。近年来,该镇充分发挥农产品品牌优势,着力打造具有地理标识的地方特色果蔬品牌,“东庄西甜瓜”与“高台(gāotái)金果”等一同成为引领“一村一品”发展的亮丽名片。 眼下,东庄村50亩小拱棚西瓜已陆续上市(shàngshì),甜香四溢(sìyì);30亩甜瓜也将在7月中旬迎来丰收。预计今年全村西甜瓜产业总收入可达近80万元。一颗颗甘甜的(de)瓜果,不仅充盈了市民的果盘子,更鼓起了东庄村民的钱袋子,铺就(pùjiù)了一条充满希望的甜蜜致富路。 在东庄(dōngzhuāng)村,我们看到的(de)不仅是一个农产品的成功,更是一种发展理念的实践——以(yǐ)品质立身,靠品牌增值,用匠心(jiàngxīn)守护传统技艺,靠创新提升产业效益。“东庄西甜瓜”的甜蜜故事,是传统农业向精品化、品牌化、高效化转型的生动写照,为乡村产业振兴提供了可资借鉴的“东庄样本”。(段海 闫静蓉(yánjìngróng))
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